Củ nhàu khô

Nhàu khô là gì?

Củ nhàu khô hay còn gọi là quả nhàu khô, trái nhàu khô. Là sản phẩm thu được sau quá trình sấy hoặc phơi khô quả nhàu tươi của cây nhàu.

Đặc điểm cây nhàu

Cây nhàu là một loài cây họ Cà phê. Cây nhàu được gọi bằng nhiều cái tên khác nhau, như:

• Tên dược liệu (tên thông thường): Cây nhàu.
• Tên gọi khoa học: Morinda Citrifolia, họ Cafe – Rubiaceae.
• Tên gọi khác: Cây Nhàu núi, cây Dâu Ấn Độ, Cây Noni, cây Dâu bãi biển,…

Cây nhàu là 1 loài cây thân gỗ. Phần thân cây nhài nhẵn có chiều cao từ 6 - 8 mét. Lá cây nhàu có hình bầu dục và mang màu xanh lục tươi mát.

Lá nhàu có thể dài từ 12 - 30cm và chiều rộng từ 5 - 15 cm tùy vào từng lá. Cây nhàu (nhàu núi) thường được trồng ít nhất trong 12 tháng (1 năm) mới được chọn để cho thu hoạch quả. Những quả nhàu già, có các mắt căng mọng sẽ được hái xuống trước.

Đến mùa nở hoa, cây nhàu lộ ra những bông hoa màu trắng với đường kính từ 2-4 cm. Một bông hoa nhàu sẽ có tầm 5-6 cánh, mỗi cánh hoa chiều dài khoảng 2-3 cm. Khi hoa nở, các cánh hoa nhàu xòe ra bên ngoài để lộ ra các nhụy hoa màu vàng nhạt. Dưới mỗi bông hoa nhàu thường có 5 nhị hoa mang kích thước bằng nhau.

Đặc điểm trái nhàu tươi

Quả nhàu tươi sau khi trải qua quá trình sấy khô hoặc phơi nắng sẽ tạo ra củ nhàu khô (trái nhàu khô). Quả nhàu tươi là loại quả chỉ riêng cây nhàu có. Quả nhàu tươi hình dạng trứng, khi bẻ ra sẽ thấy bên trong có nhiều quả hạch dính vào nhau. Quả hạch trong trái nhàu tươi có chứa cơm mềm, bạn có thể ăn ngay phần cơm này.

Quả nhàu tươi thường hình thành vào khoảng thời gian từ tháng 3 đến tháng 5 hàng năm. Khi mới còn non, trái nhàu tươi có màu xanh nhạt. Khi quả đã già, màu quả sẽ bắt đầu ngả vàng, khi sờ quả sẽ thấy nhẵn mịn. Còn khi ngửi gần quả chín, bạn sẽ cảm nhận thấy có mùi khai thoang thoảng.

Nhàu khô có tác dụng gì?

Thành phần hóa học trong củ nhàu khô

Tham khảo từ nhiều tài liệu nghiên cứu khoa học, chúng tôi nhận thấy trong củ nhàu khô có chứa:

• Trên dưới 29 loại acid hữu cơ.
• Các loại acid amin.
• Vitamin C.
• Tinh dầu.
• Sắt
• Carotene.
• Canxi..

Bên cạnh đó, theo Y học dân gian, củ nhàu khô có vị hăng nồng, tính mát. Củ nhàu phơi khô hay trái nhàu tươi đều là vị thuốc hữu hiệu chữa nhiều loại bệnh. Công dụng của trái nhàu dùng trong phòng ngừa và điều trị bệnh cao huyết áp, băng huyết, nhuận tràng, đau lưng, nhức mỏi, bệnh tiểu đường, mụn nhọt…. Cụ thể như sau:

1. Công dụng trái nhàu điều trị bệnh gút

Theo Y học cổ truyền, củ nhàu khô có tác dụng lợi tiểu, làm mát gan hiệu quả. Ăn củ nhàu khô giúp tăng cường hoạt động đào thải axit uric dư thừa ra khỏi cơ thể. Điều này vô cùng có lợi cho sức khỏe người bị bệnh gout. Nó giúp ngăn ngừa chứng tái phát các đợt cấp của bệnh gout. Đồng thời ăn củ nhàu khô giúp làm giảm các tác hại của bệnh tới xương khớp.

Để điều trị bệnh gout, bạn hãy lấy 25g củ nhàu khô đem sắc kỹ. Sau đó gạn nước, chia thành 3 liều đều nhau và uống hết trong ngày.

2. Công dụng trái nhàu giúp loại bỏ độc tố

Các dưỡng chất trong củ nhàu khô giúp tăng khả năng hấp thụ và tiêu hóa. Cụ thể là các chất vitamin, thảo dược và khoáng chất trong nhàu khô.

Đồng thời, củ nhàu khô còn có khả năng chống oxy hóa cao. Góp phần ngăn chặn sự hủy hoại những gốc tự do trong cơ thể người.

3. Công dụng trái nhàu giúp chống viêm

Củ nhàu khô giúp giảm đau và giảm sưng vết thương. Cụ thể như những vết thâm tím, căng da và bỏng.

Nhàu khô có công dụng trong việc hỗ trợ điều trị bệnh liên quan đến cơ và khớp: bệnh viêm khớp, chứng nhức xương cổ tay,...

4. Tác dụng trái nhàu khô trị tiểu đường

Theo nghiên cứu chỉ ra, trong nước ép trái nhàu có chứa gần 210 dưỡng chất. Cụ thể như: beta-carotene, vitamin nhóm A, B cùng vitamin C,vitamin E chống oxy hóa. Ngoài ra còn chứa canxi, magie, protein, axit linoleic, kali,…

Đối với trị bệnh tiểu đường, củ nhàu khô có tác dụng hạ đường huyết, làm tăng hoạt huyết. Và giúp ngăn chặn những biến chứng tiểu đường cấp và mạn tính. Thông qua việc ăn nhàu khô giúp cơ thể sản xuất ra scopoletine và gián tiếp sản xuất chất nitric oxide.

---

https://chodaumoibinhdien.com.vn/ - KÊNH MUA SẮM TRỰC TUYẾN HÀNG ĐẦU VIỆT NAM!

Mua hàng trực tuyến (mua hàng online)mang lại sự tiện lợi, lựa chọn đa dạng hơn và các dịch vụ tốt hơn cho người tiêu dùng. Chính vì vậy https://chodaumoibinhdien.com.vn/ được triển khai với mong muốn trở thành trung tâm mua sắm trực tuyến tốt nhất cho người tiêu dùng, bạn có thể chọn lựa các mặt hàng thủy sản …với chất lượng và giá cả tốt nhất. Tại đây luôn có tất cả các sản phẩm mà chợ đầu mối Bình điền có với mức cùng một mức giá!
https://chodaumoibinhdien.com.vn/ - mua hàng trực tuyến dễ dàng hơn, thuận tiện hơn, giá tốt hơn và tiết kiệm thời gian cùng với rất nhiều các chương trình khuyến mãi hàng ngày. Ngay bây giờ bạn có thể trải nghiệm mua hàng online thỏa thích mà https://chodaumoibinhdien.com.vn/ mang lại chỉ với 1 click chuột, chắc chắn bạn sẽ yêu thích trải nghiệm mua hàng tại đây
Ngoài ra bạn cũng có thể tham gia bán hàng trực tuyến thông qua hệ thống marketplace của https://chodaumoibinhdien.com.vn/ với rất nhiều hỗ trợ và dịch vụ hấp dẫn. Bạn muốn bán hàng trực tuyến online trên https://chodaumoibinhdien.com.vn/? Hãy đăng ký tại đây: https://chodaumoibinhdien.com.vn/