Tôm hùm nhập khẩu đông lạnh loại 1 500-700 gr/con

Tôm hùm được biết đến là loại hải sản sang trọng và đắt đỏ. Tuy nhiên hiện nay bạn vẫn có thể mua tôm hùm baby với mức giá cả bình dân. Loại tôm này tuy nhỏ nhưng thịt vẫn rất thơm ngon, dai và ngọt vị. Đặc biệt, giá trị dinh dưỡng có trong tôm rất tốt cho sức khỏe con người. Hãy cùng Hải Sản Trung Nam tìm hiểu thông tin về tôm hùm baby để lựa chọn nguồn thực phẩm tốt cho gia đình nhé.

Giới thiệu thông tin về tôm hùm Baby

Tôm hùm Baby là loại tôm hùm có kích cỡ nhỏ, trung bình khoảng 7 – 8 con/1 kg. Chúng được phân thành các loại như: tôm hùm baby đỏ, tôm baby sen, tôm baby tre… Tuy nhiên tôm hùm baby xanh vẫn được bán phổ biến và ưa chuộng nhất trên thị trường hiện nay. Mặc dù sở hữu kích thước nhỏ nhưng chúng vẫn có phần thịt rất dai chắc. Thịt tôm tập trung nhiều ở phần đầu và dọc sóng lưng với vị béo ngậy màu vàng ươm rất thơm ngon.

Tôm hùm baby ngon nhất thường được nuôi trên đảo Bình Ba, Cam Ranh, Nha Trang. Bởi nơi đây có nguồn nước sạch và môi trường sinh thái tốt cho tôm phát triển. Hiện nay 1kg tôm hùm baby có giá khoảng 700.000 – 800.000 đ/kg tùy kích cỡ. Khi chế biến và thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được độ dai thơm đặc trưng của loại hải sản này.

Tôm hùm Baby là loại tôm hùm có kích cỡ nhỏ, trung bình khoảng 7 – 8 con/1 kg

Giá trị dinh dưỡng của tôm hùm Baby

Tôm hùm baby là một hải sản tuyệt vời cho bất kỳ chế độ ăn uống nào. Thành phần dinh dưỡng của tôm luôn đảm bảo sự cân bằng về năng lượng, mang đến cho bạn sức khỏe ổn định. Trong 100g thịt tôm hùm có chứa 98 calo, 21 gram protein, chất béo và các axit béo chỉ chiếm 0.6 gram có thể đáp ứng tốt cho nhu cầu của các cơ quan trong cơ thể.

Hàm lượng Omega -3 trong tôm cũng có khả năng giảm thiểu triệu chứng và ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Ngoài ra, trong loại hải sản này còn chứa nhiều chất đạm, vitamin và các nguyên tố vi lượng tốt cho sinh lực phái mạnh và làm săn chắc xương.

Tôm hùm được xem là “vua” của các loài hải sản

Xem thêm:

• Tôm hùm ngộp
• Tôm hùm Alaska

Công dụng của tôm hùm Baby đối với sức khỏe

Tôm hùm baby được xem là “vua” của các loài hải sản. Chúng cung cấp cho cơ thể hàm lượng protein cao mà không có chất béo bão hòa giống như các thực phẩm từ thịt khác. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, dưỡng chất trong tôm có khả năng làm giảm nguy cơ rối loạn nhịp tim, giảm nồng độ chất béo trung tính.

Đồng thời, nguồn Omega-3 từ hải sản biển cũng hạn chế tính trạng xơ vữa động mạch và hạ huyết áp. Loại tôm này rất tốt cho những người có bệnh về mạch vành tim. Hàm lượng chất béo trong tôm hùm chiếm tỷ lệ nhỏ nên bạn có thể thoải mái ăn mà không lo bị thừa cân, béo phì.

Hàm lượng Omega -3 trong tôm có khả năng giảm ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch

Tôm hùm Baby nên nấu món gì ngon và hấp dẫn?

Tôm hùm baby là loại hải sản mang giá trị dinh dưỡng cao. Nếu bạn muốn bổ sung nguồn thực phẩm này cho các thành viên trong gia đình thì có thể tham khảo một số cách chế biến sau đây nhé.

Tôm hùm baby nướng phô mai

• Tôm rửa sạch, cắt dọc theo chiều sóng lưng nhưng để lại phần đầu và đuôi. Bạn Lấy hết thịt tôm cắt thành miếng vuông nhỏ, để riêng phần vỏ và gạch của tôm.
• Bơ cho lên chảo nóng rồi cho hành tỏi phi thơm, tiếp tục bỏ vỏ tôm vào xào.
• Nấm rơm đem rửa sạch, cắt thành từng lát mỏng cho vào đảo cùng vỏ tôm khoảng 10 phút.
• Cho thêm rượu vang trắng vào rồi nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
• Gạch tôm hùm đánh tan rồi đem trộn đều với kem sữa tươi.
• Thịt tôm hùm cho vào đĩa to, rưới hỗn hợp vừa xào ở trên vào thịt tôm, phô mai rắc lên trên cùng.
• Lò nướng bật ở mức 300 độ C, rồi cho tôm vào nướng trong khoảng 15 phút.

Tôm hùm baby nướng phô mai là món ăn mang lại giá trị dinh dưỡng cao

Tôm hùm rang muối

• Tôm hùm rửa sạch, dùng kéo cắt lưng tôm lấy phần chỉ đen. Khi tôm ráo nước bạn lăn qua bột năng và cho vào chảo dầu nóng chiên vàng.
• Cho vào chén các gia vị: 1 muỗng cà phê muối, 3 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, 1/2 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1/2 muỗng cà phê ớt bột. Tất cả trộn đều với nhau thành hỗn hợp.
• Cho vào trong chảo 2 muỗng dầu ăn rồi đổ hành, tỏi băm nhuyễn và ớt sừng cắt hạt lựu phi thơm.
• Tiếp tục cho tôm đã chiên vàng và gia vị vào đảo đều trên lửa lớn.
• Xếp rau xà lách cùng với cà chua cắt lát ra đĩa rồi cho tôm lên trên. Món này bạn có thể chấm kèm với muối tiêu chanh.

Tôm hùm rang muối

Tôm hùm baby hấp bia

Một món ăn đơn giản, được nhiều cánh mày râu ưu thích chính là tôm hùm baby hấp bia. Mặc dù cách làm đơn giản nhưng món ăn này lại có hương vị ngon, ngọt khó cưỡng. Bạn sẽ cảm nhận được sự nguyên chất của thịt tôm hùm.

• Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị là: 4 con tôm hùm baby, bia và 1 thìa café muối.
• Tôm hùm mang rửa sạch rồi cho vào thau to, cho muối, đổ bia ngập tôm và ngâm khoảng 1 tiếng cho ngấm.
• Sau đó, vớt tôm ra, nước bia ngâm tôm cho cùng nước sôi để hấp tôm.
• Bạn có thể ăn món này chấm với bơ nấu chảy hoặc cuộn rau sống chấm với nước mắm ăn rất ngon.

Tôm hùm baby hấp bia

Lời kết

Trên đây là những thông tin chia sẻ về tôm hùm Baby giúp bạn đọc có thêm kinh nghiệm khi lựa chọn thực phẩm cho gia đình. Với hàm lượng dinh dưỡng cao, loài tôm này đang rất được ưa chuộng và bán với mức giá thành khá cao. Nếu bạn có nhu cầu muốn mua thì có thể liên hệ với Hải Sản Trung Nam. Chúng tôi luôn đảm bảo độ tươi ngon cho tôm cùng mức giá thành hợp lý nhất thị trường. Đặc biệt, cửa hàng còn cung cấp đa dạng các dòng hải sản khác nhau và phục vụ giao hàng tận nơi nhằm mang đến bữa cơm đậm vị nhất cho gia đình bạn.

https://chodaumoibinhdien.com.vn/ - KÊNH MUA SẮM TRỰC TUYẾN HÀNG ĐẦU VIỆT NAM!

Mua hàng trực tuyến (mua hàng online)mang lại sự tiện lợi, lựa chọn đa dạng hơn và các dịch vụ tốt hơn cho người tiêu dùng. Chính vì vậy https://chodaumoibinhdien.com.vn/ được triển khai với mong muốn trở thành trung tâm mua sắm trực tuyến tốt nhất cho người tiêu dùng, bạn có thể chọn lựa các mặt hàng thủy sản …với chất lượng và giá cả tốt nhất. Tại đây luôn có tất cả các sản phẩm mà chợ đầu mối Bình điền có với mức cùng một mức giá!
https://chodaumoibinhdien.com.vn/ - mua hàng trực tuyến dễ dàng hơn, thuận tiện hơn, giá tốt hơn và tiết kiệm thời gian cùng với rất nhiều các chương trình khuyến mãi hàng ngày. Ngay bây giờ bạn có thể trải nghiệm mua hàng online thỏa thích mà https://chodaumoibinhdien.com.vn/ mang lại chỉ với 1 click chuột, chắc chắn bạn sẽ yêu thích trải nghiệm mua hàng tại đây
Ngoài ra bạn cũng có thể tham gia bán hàng trực tuyến thông qua hệ thống marketplace của https://chodaumoibinhdien.com.vn/ với rất nhiều hỗ trợ và dịch vụ hấp dẫn. Bạn muốn bán hàng trực tuyến online trên https://chodaumoibinhdien.com.vn/? Hãy đăng ký tại đây: https://chodaumoibinhdien.com.vn/